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2020年第40期
日期:2020-10-28 08:52:09 本站原创 来源: 人气:

 

 

 

汉中职院工作信息  

 

40

 

汉中职业技术学院                            20201020

 

汉中职院多措并举做好食堂稳供保价工作

 

根据陕西省教育厅等四部门《关于切实做好2020年秋季学期高等学校学生食堂保供稳价工作通知》(陕教[2020]153号)精神,汉中职业技术学院高度重视,快速反应,按照省市要求,采取一系列行之有效的措施,食堂始终平稳安全运行。

提高站位,高度重视,周密安排部署。汉中职院将食堂保供稳价工作提高到讲政治的高度认真对待,迅速传达落实省市相关文件及会议精神,结合学院实际,在党委会进行安排部署,先后召开食堂保供稳价专题会,进一步提高认识、明确任务、夯实责任、细化措施。学院主要领导亲临一线检查调研,纪检部门全程跟踪督办,后勤处成立工作专班,上下合力、齐抓共管,汉中市发展和改革委员会也对食堂保供稳价工作进行了专项检查,并予以充分肯定。

细化措施,夯实责任,确保工作成效。一是严格落实食堂“两免一补一承担”政策,对学生食堂进行合理补贴,降低饭菜成本,平抑饭菜价格;二是米、面、粮油等大众物资实行公开招标、定点采购,建立农校对接模式,将扶贫包抓工作与食堂消费有机结合,定期采购学院扶贫包抓点——宁强县阳平关镇酒坊坝村优质高山蔬菜,减少中间环节,降低采购成本;三是积极向汉中市商务局申请政府储备猪肉,目前首批2吨储备肉已获批并投放食堂使用,单价较市场价每斤低10元左右,后续根据使用情况陆续申请投放;四是对食堂200余个品种进行拉网式排查,建立价格监管台账,加强巡查检查,饭菜品种明码标价,主动接受监督;及时成本核算,进行价格调整;五是增加中低档饭菜品种数量,提高饭菜质量,足量供应“一元菜,免费汤”;六是延长供餐时间,错峰用餐,学生食堂不间断供餐14个小时;七是加大学生资助力度,精准识别困难学生,及时发放生活补贴,保障困难学生基本生活不受影响;八是筑牢食品安全防线,严格疫情防控措施,守护师生舌尖上的安全。

加强教育,厉行节约,营造浓厚氛围。及时传达学习习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,通过展板、微信公众号、主题班会、设立监督岗等方式,加强学生教育,倡导光盘行动,营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。1012日,汉中市人大代表通过深入食堂实地查看、走访学生、查阅资料、听取汇报等方式对我院制止餐饮浪费工作进行了视察,受到各位代表的一致肯定。通过一系列宣传教育活动和行之有效的措施办法,食堂餐饮浪费率下降了90%,达到了预期效果。

(后勤处 陶俊安)